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斩拌机有哪些常见故障?

编辑: 诸城市清辉斩拌机  日期:2020-09-26

  诸城市清辉斩拌机厂家为大家先容,在使用的过程中,斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合,能够使斩切产品细度好、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机有哪些常见故障

  1、斩拌机的转盘不转

  原因分析:蜗杆皮带轮、皮带严重磨损;减速器蜗轮齿面严重磨损,蜗杆不能带动蜗轮;轴承因严重缺油而抱轴。

  解决措施:斩拌机厂家建议,可以更换蜗杆皮带轮、皮带;或者是更换斩拌机的减速器蜗轮;并且还要调整减速器,更换轴承。

  2、如果出现主轴转速严重降低

  原因分析:可能是因为斩拌机的皮带出现滑动或者是皮带松动。

  解决措施:斩拌机厂家告诉大家,可以调整电机皮带轮与主轴带轮中间距或更换三角带。

  3、斩拌机刀片和转盘有异常磨损

  原因分析:如果斩拌机的空转次数太多,容易造成严重磨损;还可能是所加工的原料中混有杂质;刀刃与转盘间隙太小。

  解决措施:及时更换斩拌机的刀片;清除原料肉中杂质;调整刀刃与转盘间隙。
 

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